鮮藕粥

鮮藕粥的做法

食材用料:

  • 糯米 50g

  • 麥仁 50g

  • 鮮藕 75g

  • 肉餡兒 40g

  • 黃瓜 半根

  • 1g

  • 生粉 適量

  • 薑絲 2g


食譜做法:

鮮藕粥的做法圖解1

1.糯米麥仁事先清水浸泡40分鐘以上


鮮藕粥的做法圖解2

2.肉末加適量生粉拌勻入冰箱備用


鮮藕粥的做法圖解3

3.兩種米入鍋內加入適量清水


鮮藕粥的做法圖解4

4.大火滾開後轉小火慢熬25~30分鐘


鮮藕粥的做法圖解5

5.加入切好的藕條/丁


鮮藕粥的做法圖解6

6.一同續入肉餡一起熬煮至米軟爛


鮮藕粥的做法圖解7

7.續入薑絲稍煮幾分鐘


鮮藕粥的做法圖解8

8.最後加入切好的黃瓜丁加鹽調味即可關火。


食譜小貼士:

1.藕在快要放入鍋前再切塊,顏色才不會因提前切配而變暗啞。
2.夏季除喝粥外,就是要多吃時令水果,夏季是水果生產之季,多吃時令 水果不僅強身健體更可美容瘦身。比如多吃西瓜可以讓你的雙腿更苗條哦~

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