食材用料：
肚絲
蔥 半根
薑 少許
料酒 少許
香菜 少許
鹽 少許
香油 一小勺
黑胡椒碎 少許
食譜做法：
1.蔥切段，少許切絲；薑和香菜都切碎
2.燒開水，放入蔥段、薑和少許料酒，下入肚絲，煮熟，瀝乾水份
3.放入蔥絲、香菜段、少許鹽、香油、黑胡椒碎，拌均即可
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肚絲
蔥 半根
薑 少許
料酒 少許
香菜 少許
鹽 少許
香油 一小勺
黑胡椒碎 少許
1.蔥切段，少許切絲；薑和香菜都切碎
2.燒開水，放入蔥段、薑和少許料酒，下入肚絲，煮熟，瀝乾水份
3.放入蔥絲、香菜段、少許鹽、香油、黑胡椒碎，拌均即可