食材用料:
高粉
奶茶粉
溫水
可可粉
酵母粉
食譜做法:
1.把麵粉分成2份,一份內放入奶茶粉。
2.一份內放入可可粉。
3.把適量酵母粉放入溫水中調開,再分別放入麵粉內,揉成漂亮的麵團,放在溫暖的地方發酵成兩倍大。
4.把發好的麵團排氣後,分別切成2份,成2份奶茶粉麵團和2份可可粉麵團。把所有的麵團搟成圓型。成麵片。
5.取一片奶茶麵片,放一塊可可麵片在上麵,捲起來,切斷即可。
6.再取一片可可麵片,放一塊奶茶麵片在上麵,捲起來,切斷既可。
7.淡淡的奶茶清香混合著可可的濃香,再加上麵粉特有的味道,那感覺極好呀!
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