菜豆熱湯麵

食材用料：

• 菜豆 50g

• 蔥 20g

• 雞蛋 一個

• 乾麵條 100g

• 食用油 適量

• 食用鹽 適量

• 雞精 適量

食譜做法：

1.蔥花切好。

2.菜豆摘洗乾凈。

3.切好的菜豆。

4.炒鍋內放入適量的食用油，打入一個雞蛋。

5.煎好雞蛋的一麵，再煎另一麵。

6.放入蔥花與菜豆翻炒。

7.加入水或者高湯，加入適量的食用鹽，煮開。

8.煮開以後，放入乾麵條。

9.煮熟以後放入雞精攪拌均勻。

10.好吃的熱湯麵就出鍋了。