香菇雞蛋炒饅頭

食材用料：

• 鹽

• 雞精

• 蔥

• 油

• 香菇 100克

• 雞蛋 1個

• 饅頭 2個

食譜做法：

1.準備好食才
香菇洗凈，去柄，切丁備用.

2.饅頭切小塊，放入平底鍋，中火乾煸至微微發黃，盛出。

3.雞蛋打勻，用油炒熟，鏟碎盛出。

4.油熱，放香菇丁煸炒。

5.當香菇發蔫，放下饅頭塊.

6.放入雞蛋，加鹽，雞精煸勻.

7.撒些蔥花煸勻即可。

食譜小貼士：

1.乾煸饅頭不用放油.