食材用料:
豆角
肉餅
麵條
欣和蔥伴侶豆瓣醬
醬油
鹽
調和油
食譜做法:
1.豆角切丁備用。
2.肉餅備用(這是潮汕地區特有的一種肉餅)。
3.肉餅切片,豆瓣醬備用。
4.煮麵條,煮好裝盤。
5.鍋裡熱油,放入豆角丁翻炒。
6.加入肉餅片翻炒。
7.加入一小勺豆瓣醬,翻炒。
8.加入少許醬油,鹽,水,翻炒。
9.把肉餅豆角炸醬加在麵條上即可。
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豆角
肉餅
麵條
欣和蔥伴侶豆瓣醬
醬油
鹽
調和油
1.豆角切丁備用。
2.肉餅備用(這是潮汕地區特有的一種肉餅)。
3.肉餅切片,豆瓣醬備用。
4.煮麵條,煮好裝盤。
5.鍋裡熱油,放入豆角丁翻炒。
6.加入肉餅片翻炒。
7.加入一小勺豆瓣醬,翻炒。
8.加入少許醬油,鹽,水,翻炒。
9.把肉餅豆角炸醬加在麵條上即可。