奶油白醬三色義麵

食材用料：

• 三色螺絲義麵

• 麵粉

• 黃油

• 牛奶

• 洋蔥

• 胡蘿卜

• 鹽

• 雞精

• 肉餅

食譜做法：

1.洋蔥、胡蘿卜、自制肉餅分別切丁備用。

2.煮麵，開水下鍋放鹽、油煮12~15分鐘。

3.熱鍋下油，先後放入胡蘿卜、洋蔥、肉餅炒熟盛起備用。

4.做奶油白醬，熱鍋融化黃油。

5.放入麵粉，炒勻。

6.放入牛奶，燒至粘稠。

7.放入先前炒好的醬料。

8.放入義麵翻炒，並用鹽、雞精調味。

9.盛起，裝碗，開吃！