豆角土豆燴麵

豆角土豆燴麵的做法

食材用料:

  • 扁豆

  • 生抽

  • 沙茶醬

  • 橄欖油

  • 黃酒

  • 蒜末


食譜做法:

豆角土豆燴麵的做法圖解1

1.主料挺簡單的~生抽,沙茶醬,橄欖油,黃酒,鹽,蒜末


豆角土豆燴麵的做法圖解2

2.豆角焯水


豆角土豆燴麵的做法圖解3

3.
土豆切好後泡在水裡防止變色


豆角土豆燴麵的做法圖解4

4.裡脊肉


豆角土豆燴麵的做法圖解5

5.蒜末


6.煮好的麵


豆角土豆燴麵的做法圖解7

7.放些橄欖油,蒜末熗鍋,先炒肉
然後放豆角和土豆
稍微煸炒一下,放入適量的生抽,
繼續翻炒


豆角土豆燴麵的做法圖解8

8.快熟的時候放入適量沙茶醬~
沙茶醬挺好吃的,有點兒海鮮的味道


豆角土豆燴麵的做法圖解9

9.翻炒~拌勻~撒鹽,出鍋撒蒜末~~


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