番茄雞蛋燜麵

食材用料：

• 西紅柿

• 青椒

• 雞蛋

• 木耳

• 豆麵粉

• 蒜

• 鹽

• 雞精

• 白糖

食譜做法：

1.準備好原材料。

2.西紅柿洗凈切塊。

3.青椒洗凈切塊。

4.雞蛋劃散炒成蛋花。

5.蒜切成片。

6.木耳泡發洗凈撕朵狀。

7.底鍋熱油爆香蒜片，放入西紅柿翻炒。

8.加入適量水燒開。

9.放入木耳。

10.再放入青椒跟炒好的雞蛋。

11.麵條煮好後，瀝去湯水。

12.倒入炒好的西紅柿中燜兩分鐘即可。