朝鮮冷麵

食材用料：

• 冷麵

• 醬牛肉

• 黃瓜

• 雞蛋

• 蘋果

• 酸梅湯

• 白芝麻

• 辣椒醬（韓式甜辣醬）

食譜做法：

1.準備好所需要的食材，冷麵1—2份（按人數）、黃瓜一根、雞蛋一個、蘋果一份、醬牛肉一份冰箱冷藏備用

2.把牛肉切成0．5厘米薄厚的片狀

3.蘋果洗凈切片或切絲

4.黃瓜洗凈切絲，雞蛋煮熟，一切為二

5.將冷麵放入開水鍋中煮熟，過涼水待用

6.把酸梅湯從冰箱中取出，把冷麵放入湯中，放入適量黃瓜絲、牛肉片、蘋果、雞蛋，再加入適量辣椒醬，撒少許白芝麻即可