食材用料：
五花肉 半斤（切片兒）
豆角 1斤（去豆角線並掰成兩節）
麵 7兩（最好選擇很細的那種麵）
蒜 5瓣兒（切碎）
蔥 1/3(切碎）
薑 3-4片（切碎）
生抽 3大勺
老抽 1.5大勺
醋 1大勺
糖 3大勺
雞精 1小勺
蠔油 2大勺
食譜做法：
1.鍋內少許油,放入五花肉煸出更多的油分
2.然後放入蔥薑蒜末炒出香味後放入洗凈並瀝乾水的豆角,煸炒3-5分鐘左右,放入生抽,老抽，醋，蠔油，糖,雞精
3.煸炒均勻後加入可以莫過豆角的水,大火煮開轉小火
4.將麵均勻的鋪在豆角上,蓋上蓋子繼續煮,大概5-10分鐘左右用鏟子挨著鍋子鏟進去看看湯是否煮到快乾即可關火
5.然後將麵和豆角神馬的拌均勻即可
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