食材用料：
純黑巧克力 200克
黃油 150克
冰淇淋 1球
麵粉 50克
雞蛋 3個
蛋黃 3個
糖粉 175克
糖粉 撒麵
食譜做法：
1.巧克力 黃油塊放到盆中，下麵坐一個盆，盆裡放上熱水
2.等它們融化了，攪拌一下，就是圖中這樣子
3.雞蛋，蛋黃，糖粉，放在一起打至發白，粘稠
4.雞蛋打好了以後就是這個狀態
5.巧克力黃油溶液混入打好的蛋糊中拌勻
6.篩入麵粉，輕輕攪拌均勻
7.倒入已經掃油撲粉的模具中8分滿，220度烤約12—15分鐘，出爐倒扣，放上冰淇淋球食用
8.冰淇淋我用的是八喜朗姆酒口味的
9.蛋糕剖開，讓巧克力漿自然留出，覆蓋上冰淇淋球使用，提醒大傢烤的時間盡量短哦，不然完全熟了就流不出來了
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