花生醬冰激凌

食材用料：

• 淡奶油 200克

• 牛奶 150克

• 花生醬 100克

• 糖 50克

食譜做法：

1.把淡奶油、牛奶倒入厚底小奶鍋中，加入糖，煮至剛剛沸騰後關火

2.把煮好的奶油分次一點點加入花生醬中，每次都混合均勻後再加入，這樣花生醬不會有結塊

3.把花生牛奶糊放進保鮮盒冷凍左右至半凝固（約需兩小時左右），用叉子把冰激凌刮鬆散，再冷凍至完全凝固即可