藍莓酸奶冰淇淋

藍莓酸奶冰淇淋的做法

食材用料:

  • 藍莓 125克

  • 藍莓果醬 40克

  • 酸奶 150克

  • 白砂糖 60克

  • 檸檬汁 15毫升

  • 鮮奶油 120毫升

  • 牛奶 30毫升


食譜做法:

藍莓酸奶冰淇淋的做法圖解1

1.將藍莓倒入攪拌機


藍莓酸奶冰淇淋的做法圖解2

2.藍莓果醬倒入攪拌機


藍莓酸奶冰淇淋的做法圖解3

3.酸奶倒入攪拌機


藍莓酸奶冰淇淋的做法圖解4

4.白砂糖倒入攪拌機


藍莓酸奶冰淇淋的做法圖解5

5.檸檬汁倒入攪拌機


藍莓酸奶冰淇淋的做法圖解6

6.牛奶倒入攪拌機打碎,然後倒入攪拌容器中放入冰箱內冷藏1-2小時,讓液體充分冷卻。


藍莓酸奶冰淇淋的做法圖解7

7.最後在冷卻好的液體裡加入鮮奶油攪拌均勻後放入冰淇淋機內攪拌25分鐘成冰淇淋,放入冰箱冷凍即可。


8.不用冰淇淋機的話,可以直接倒入容器中,每個一個小時拿出來攪拌一下,攪拌2-3次,也可以變成可口的冰淇淋。


食譜小貼士:

冰淇淋機要提前放入冰箱,充分冷凍後才能發揮最佳效果。

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