桑葚冰淇淋

桑葚冰淇淋的做法

食材用料:

  • 動鮮奶油 400毫升

  • 蛋黃 六個

  • 140克

  • 牛奶 500毫升


食譜做法:

1.蛋黃,糖,牛奶都用完煮好蛋奶漿後平均分成兩份,一份加入六七大匙桑葚果醬,然後打發200ML的鮮奶油,先做了桑葚冰淇淋,另一份蛋奶漿我放在冰箱裡過了一天,再打發200ML的奶油做了巧克力的


2.直接把打奶油盆和果醬蛋奶漿混合好後放進冷凍室,四次拌勻後再放進樂扣盒。吃前拿到冷藏室等上十到十五分鐘就可以開挖啦


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