香酥魷魚圈

食材用料：

• 魷魚 2條

• 麵包糠

• 雞蛋 1粒

• 胡椒粉

• 麵粉

• 鹽

• 料酒

食譜做法：

1.魷魚去皮，去頭切成半公分厚度的圈圈。

2.加入全部的調味料拌勻醃制下。

3.先沾上一層麵粉。

4.再裹上雞蛋液。

5.再沾滿麵包糠。

6.放入6,7成的油溫中炸至金黃色即可。

7.【香酥魷魚圈】