超級下飯的圓白菜炒肉

食材用料：

• 圓白菜 一個

• 五花肉 半斤

• 大蒜 適量

• 郫縣豆瓣 適量

• 老乾媽豆豉 適量

• 花椒 適量

• 鹽 適量

• 老抽 適量

• 白糖 適量

食譜做法：

1.熱鍋涼油，將花椒，豆瓣醬，薑蒜末炒香；

2.放入五花肉翻炒變色後，再放老乾媽豆豉，少許老抽一起翻炒；

3.放入圓白菜一起翻炒，快炒好的時候放鹽，少許白糖，味精（可不放），最後起鍋。