食材用料：
蛋糕片 2片
淡奶油 250克
芒果醬 100克（根據芒果醬的甜度來調整用量）
芒果汁 50克（卡夫果珍沖調好）
阿膠粉 10克（2片）
食譜做法：
1.吉利丁片用涼水泡軟，擠乾水分，牛奶加熱，然後加入吉利丁片，輕攪拌至完全溶化，放涼
2.1蛋糕片切去一圈，取一片放入模具
3.2淡奶油坐冰打至6分發，然後加入芒果醬，繼續攪打均勻即可，再與放涼的吉利丁液攪拌均勻
4.倒入一半慕斯餡，在桌邊振幾下使其平整
5.再放上另一片蛋糕片
6.倒入剩下的穆斯餡，同樣振平整即可，冷藏至凝固
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