麻香蘿卜纓

麻香蘿卜纓的做法

食材用料:

  • 食用油 1/2湯匙

  • 自制白芝麻粉 1湯匙

  • 芝麻香油 少量


食譜做法:

麻香蘿卜纓的做法圖解1

1.蘿卜纓用清水沖洗乾凈


麻香蘿卜纓的做法圖解2

2.121放入洗凈的蘿卜纓,加入1/8茶匙食鹽


麻香蘿卜纓的做法圖解3

3.212鍋裡放入足量的水大火燒開


麻香蘿卜纓的做法圖解4

4.淋入1滴食用油,大火煮至水開


麻香蘿卜纓的做法圖解5

5.撈出蘿卜纓,用涼水過涼並擠乾水分


麻香蘿卜纓的做法圖解6

6.1花生米放入微波適用碟子中,加入1/2湯匙食用油


麻香蘿卜纓的做法圖解7

7.2蘿卜纓放在案板上,用刀切成碎末


麻香蘿卜纓的做法圖解8

8.用筷子把食用油和花生米攪拌均勻


麻香蘿卜纓的做法圖解9

9.碟子放入微波爐中,微波高火加熱2分鐘


麻香蘿卜纓的做法圖解10

10.1豆腐切成小見方塊


麻香蘿卜纓的做法圖解11

11.2至花生米熟,取出放涼使花生米變脆


麻香蘿卜纓的做法圖解12

12.處理好的蘿卜纓、花生米和豆腐丁放入碗中


麻香蘿卜纓的做法圖解13

13.加入1/4茶匙食鹽


麻香蘿卜纓的做法圖解14

14.淋入少量芝麻香油


麻香蘿卜纓的做法圖解15

15.加入1湯匙自制白芝麻粉


麻香蘿卜纓的做法圖解16

16.用筷子攪拌均勻即可


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