芝麻瓦片

芝麻瓦片的做法

食材用料:

  • 芝麻 40克

  • 雞蛋 一個

  • 白糖 40克

  • 低筋粉 30克

  • 黃油 10克


食譜做法:

1.1加入雞蛋一個。


2.2麵粉過篩到容器中。


3.1倒入芝麻攪拌好。


4.2攪拌成糊狀。


5.溶化的黃油稍涼後倒入。


6.攪拌好。


7.烤盤上放油佈,攤成一個一個的圓形入爐烘烤,烤箱175度預熱,稍上色即可。


食譜小貼士:

1,這裡可以放芝麻,也可以放杏仁等2,為了使瓦片酥脆,最好冷烤箱溫度完全冷卻後取出。

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