乾煸四季豆

食材用料：

• 四季豆

• 肉末

• 生抽

• 鹽

• 乾辣椒

• 蒜

• 食用油

食譜做法：

1.12四季豆摘去頭尾洗凈。

2.21洗凈的四季豆切段備用。

3.1乾紅辣椒洗凈。

4.2蒜去皮切末。

5.熱鍋倒入足夠的食用油（炸豆角用）。

6.將切好的豆角倒入熱油中炸7分熟撈出。

7.炸好的四季豆撈出備用。

8.原過留底油倒入肉末煸炒。

9.放入蒜末、乾紅辣椒煸出香味。

10.倒入炸好的四季豆翻炒。

11.加入適量鹽、生抽翻炒均勻即可。