紫薯奶酪球

食材用料：

• 紫薯 2個

• 奶酪

• 白芝麻

食譜做法：

1.將紫薯切成片，放入鍋中蒸上8分鐘。

2.將紫薯片壓成泥。

3.紫薯泥分成小份，搓成小球。

4.將奶酪切成塊。

5.將紫薯球按成餅，拿一塊奶酪包入紫薯內。

6.將紫薯奶酪球封口，團搓成圓球。

7.鍋內放芝麻略炒一下。

8.將團搓好的紫薯球放芝麻中滾一圈，粘上芝麻。吃的時候用微波爐中火2分鐘熱一下，或用烤箱烤一下，預熱180度烤5分鐘即可。