家常豆腐

食材用料：

• 香蔥

• 鴨蛋

• 鮮筍

• 豌豆

• 香菇

• 油

• 鹽

• 胡椒粉

• 豆腐 200克

• 蝦 100克

食譜做法：

1.主要材料圖。

2.熱油爆蝦，鏟出。

3.放入香菇煸炒。

4.加入筍片翻炒。

5.加入豌豆翻炒。

6.加入水和豆腐煮3分鐘。

7.加入咸鴨蛋塊，略煮。

8.加入炒好的蝦。

9.加入香蔥和胡椒粉，出鍋。