清燉鯽魚湯

食材用料：

• 鯽魚 五條

• 蔥

• 薑

• 鹽

食譜做法：

1.鯽魚五條，是老公釣的魚，拿回傢時就這樣子，在水裡遊來遊去，決對的新鮮

2.鯽魚去掉鱗片，清洗乾凈，這一步由老公友情贊助

3.砂鍋內倒入適量清水，放入蔥薑片，再放鯽魚。大火煮開後轉小火，燉一個半小時即可

4.出鍋的鯽魚湯，放少許鹽調味即哥。魚少，水多，所以顏色就淡一些了