食材用料:
紅棗
薏米
黃冰糖
食譜做法:
1.將紅棗和薏米分別洗凈,紅棗劃開幾道口子
2.把紅棗和薏米放入碗中,加入清水浸泡
3.浸泡12小時之後,將湯水,薏米,紅棗一起放入電壓力鍋,按煮粥那個功能就行了。煮好之後放入冰糖燜會兒就行了
食譜小貼士:
1.薏米浸泡之後非常容易煮爛,但是浸泡時間長,營養會流失,所以全部洗凈之後連湯水一起煮效果比較好。
2.清洗紅棗的時候可以用乾凈小牙刷將表麵的臟東西刷乾凈。紅棗核也可以去掉之後煮食。
3.紅棗薏米也可以和大米一起煮粥食用。
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