蘿卜乾黃豆豬骨湯

食材用料：

• 豬骨 400克

• 蘿卜乾 80克

• 黃豆 100克

• 蜜棗 2粒

• 鹽 適量

• 薑 3片

食譜做法：

1.豬骨、蘿卜乾、黃豆、蜜棗、鹽  、薑片

2.蘿卜乾和黃豆用水浸泡，泡軟的蘿卜乾容易洗去沙塵。

3.豬骨下鍋灼去血水，然後沖洗乾凈骨碎雜質。

4.豬骨灼過水洗凈，蘿卜乾黃豆浸泡洗凈，蜜棗，薑片全部材料加水2500毫升放入湯鍋，大火煲。

5.大火煲開10分鐘改小火煲2小時，放鹽調味即可飲用。

6.清香潤燥降火，鮮美可口。