食材用料:
鮮麵條 一袋(3人量)
小黃瓜 (1根)
紅黃彩椒 (各取3分之1)、
老乾媽油辣椒醬
大蒜瓣 3瓣
食譜做法:
1.將麵條放開水裡煮熟,撈出後用純凈水過涼2遍,濾乾水待用
2.小黃瓜、紅黃彩椒分別切成細絲,大蒜瓣切成細碎小丁
3.菜內加入少許鹽、醋、白糖、芝麻油、老乾媽辣椒醬,再倒入麵條裡拌勻即可
食譜小貼士:
天熱就想著簡單再簡單,省事還要更省事的辦法
紫甘藍、胡蘿卜要焯水,咱就把它換成黃、紅彩椒、黃瓜
一樣的巨多維他命,一樣的色彩艷麗,還不用多開火焯水
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