食材用料:
萵筍 1根
土豬肉 少許
胡蘿卜 半根
蒜 1瓣
鹽
雞精
胡椒粉
料酒
美極鮮醬油
食譜做法:
1.豬肉切片,加入少許鹽,雞粉,白胡椒粉,少許料酒抓勻醃制備用;胡蘿卜及萵筍蒜全部切成片;鍋放油燒熱後,將胡蘿卜和蒜片先放入炒香
2.略炒胡蘿卜後加入肉片打散翻炒至8成熟,加入萵筍片,調入少許美極鮮醬油增鮮,少許鹽,翻勻炒熟即可
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萵筍 1根
土豬肉 少許
胡蘿卜 半根
蒜 1瓣
鹽
雞精
胡椒粉
料酒
美極鮮醬油
1.豬肉切片,加入少許鹽,雞粉,白胡椒粉,少許料酒抓勻醃制備用;胡蘿卜及萵筍蒜全部切成片;鍋放油燒熱後,將胡蘿卜和蒜片先放入炒香
2.略炒胡蘿卜後加入肉片打散翻炒至8成熟,加入萵筍片,調入少許美極鮮醬油增鮮,少許鹽,翻勻炒熟即可