食材用料:
義麵 200克
元蔥 半個
胡蘿卜 半根
咖喱快
食譜做法:
1.義麵放鍋裡煮到八分熟。
2.撈出過冷水後備用,元蔥、胡蘿卜切絲。
3.炒鍋放少許油燒熱後,放入元蔥絲和胡蘿卜絲翻炒一下。
4.放入義麵後填湯沒過原料。
5.大火燒開後轉小火煮至原料至熟,關火後放入咖喱塊,讓其融化。
6.開小火再煮5分鐘至湯汁收濃即可裝盤食用。
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義麵 200克
元蔥 半個
胡蘿卜 半根
咖喱快
1.義麵放鍋裡煮到八分熟。
2.撈出過冷水後備用,元蔥、胡蘿卜切絲。
3.炒鍋放少許油燒熱後,放入元蔥絲和胡蘿卜絲翻炒一下。
4.放入義麵後填湯沒過原料。
5.大火燒開後轉小火煮至原料至熟,關火後放入咖喱塊,讓其融化。
6.開小火再煮5分鐘至湯汁收濃即可裝盤食用。