食材用料:
泡發青豆 100克
甜玉米粒 100克
土豆 50克
胡蘿卜 50克
黃瓜 50克
鹽 2克
雞精 2克
水淀粉 適量
食譜做法:
1.準備好食材
2.1黃瓜洗凈切成丁
3.2土豆,胡蘿卜洗凈,去皮切成小丁
4.1另起鍋,註入油勺熱,下入土豆丁煸炒至金黃色
5.2鍋中註水,加入青豆和玉米粒燒開,煮至5分鐘撈出瀝水
6.下入胡蘿卜丁繼續煸炒
7.倒入煮好的青豆玉米粒和黃瓜丁翻炒均勻
8.加鹽和雞精調味後芶入薄芡翻炒均勻即可
食譜小貼士:
青豆要先煮熟,去掉豆腥味。
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]