食材用料:
黃瓜
辣油
鹽
醋
糖
香油
麻油
涼拌醬油
辣椒乾
食譜做法:
1.1黃瓜用刨子刨成一條條黃瓜片。
2.2黃瓜兩根洗凈備用。
3.黃瓜片放容器裡加入少許鹽醃制5分鐘。
4.碗中放入辣油、鹽、醋、糖、香油、麻油、涼拌醬油調成醬汁備用。
5.把醃制好的黃瓜條圈成環狀,擺入盤中,辣椒乾切絲鋪在上麵。
6.最後將事先準備好的調味汁澆在上麵即可。
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黃瓜
辣油
鹽
醋
糖
香油
麻油
涼拌醬油
辣椒乾
1.1黃瓜用刨子刨成一條條黃瓜片。
2.2黃瓜兩根洗凈備用。
3.黃瓜片放容器裡加入少許鹽醃制5分鐘。
4.碗中放入辣油、鹽、醋、糖、香油、麻油、涼拌醬油調成醬汁備用。
5.把醃制好的黃瓜條圈成環狀,擺入盤中,辣椒乾切絲鋪在上麵。
6.最後將事先準備好的調味汁澆在上麵即可。