食材用料:
淀粉
橄欖油
鹽
食譜做法:
1.1木瓜去皮去瓤,切成3厘米的滾刀塊
2.2藕洗凈去皮切車片
3.熱鍋中放入少許橄欖油,油溫5成熱時,倒入豌豆翻炒5分鐘
4.倒入木瓜大火翻炒2分鐘
5.放入藕片翻炒,加入少許鹽,淀粉放入碗中加一勺水進行攪拌,待鍋中木瓜藕片出少許湯時倒入淀粉勾芡收湯即可
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淀粉
橄欖油
鹽
1.1木瓜去皮去瓤,切成3厘米的滾刀塊
2.2藕洗凈去皮切車片
3.熱鍋中放入少許橄欖油,油溫5成熱時,倒入豌豆翻炒5分鐘
4.倒入木瓜大火翻炒2分鐘
5.放入藕片翻炒,加入少許鹽,淀粉放入碗中加一勺水進行攪拌,待鍋中木瓜藕片出少許湯時倒入淀粉勾芡收湯即可