涼拌海蜇黃瓜塔

涼拌海蜇黃瓜塔的做法

食材用料:

  • 海蜇頭 1包

  • 黃瓜 1條

  • 紫天椒 5個

  • 5粒

  • 李錦記涼拌汁 3勺

  • 陳醋 2勺

  • 生抽 2勺

  • 雞精 1小勺

  • 香麻油 1小勺

  • 白糖 1小勺

  • 熟芝麻 適量


食譜做法:

涼拌海蜇黃瓜塔的做法圖解1

1.將材料備好


涼拌海蜇黃瓜塔的做法圖解2

2.將黃瓜切成絲


涼拌海蜇黃瓜塔的做法圖解3

3.海蜇洗凈瀝乾水份待用


涼拌海蜇黃瓜塔的做法圖解4

4.紫天椒切成小粒,蒜壓成蒜泥待用


涼拌海蜇黃瓜塔的做法圖解5

5.鍋下芝麻,用小火把芝麻炒香待用


涼拌海蜇黃瓜塔的做法圖解6

6.把黃瓜、海蜇、蒜泥和紫天椒放入碗中,加入李錦記涼拌汁、陳醋、生油、雞精、香麻油、白糖,拌均撒上熟芝麻即可


涼拌海蜇黃瓜塔的做法圖解7

7.海蜇黃瓜塔做法:1、將菜放入模具中壓緊


涼拌海蜇黃瓜塔的做法圖解8

8.2、倒扣在盤中,把模具拿開


涼拌海蜇黃瓜塔的做法圖解9

9.上麵隨意撒上裝飾食品即可


食譜小貼士:

夏天可以放入冰箱冷藏味道更好吃,也可以加些白菜絲

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