芝麻菠菜

食材用料：

• 菠菜 1捆

• 白芝麻

• 醬油

• 香油

• 鹽

• 雞精

食譜做法：

1.菠菜去根,去黃葉,洗凈,過滾水焯熟,待剛剛發綠,盛出過冷水,瀝乾水分

2.平底鍋小火,將白芝麻倒入,炒至剛剛上色

3.菠菜內依次倒入醬油,香油,鹽,雞精和炒好的白芝麻,攪拌均勻即可

食譜小貼士：

1,菠菜炒完後必過冷水,這樣顏色才會清脆可人.
2,這款菜除了菠菜當中葉酸豐富,對於女性很好以外,對於脫發者也是很好的選擇.