糯米藕

糯米藕的做法

食材用料:

  • 糯米

  • 蜂蜜 或你喜歡的果醬(我用的是自己醃的檸檬橙皮)


食譜做法:

1.1藕洗凈,把一頭的藕節切了,另外一頭留著不要切


2.2糯米泡水2個小時


3.用筷子把糯米搗進藕的孔裡,一定要一點點來,搗緊實些,不然中間會空的


4.把灌好糯米的藕放進鍋裡蒸熟,出鍋切片,淋上蜜糖或果醬就可以了


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