撈汁涼菜

食材用料：

• 黑木耳 三朵

• 黃瓜 半根

• 金針菇 一包

• 蒟蒻結

• 蒜末

• 洋蔥絲 少許

• 小紅椒

• 聖女果 三顆

• 香醋 150克

• 美極鮮 30克

• 糖 20克

• 香油

• 鹽 半勺

食譜做法：

1.將所有的食材準備好。

2.放入白砂糖。

3.倒入香醋美極鮮。

4.放入蒜末香油，味精。

5.紅椒切碎，放入撈汁裡。

6.兌入清水。

7.做好的撈汁。

8.黃瓜和洋蔥切絲。

9.金針菇去蒂分開，熱水炒30秒撈出過冷。

10.把原料倒入撈汁拌勻。