糯米藕

食材用料：

• 藕

• 糯米

食譜做法：

1.藕一截，選擇粗的，完整的。

2.糯米提前泡4個小時。

3.藕去皮，一端切三四厘米的一段做蓋子。

4.泡好的糯米塞進糯米的孔洞裡。

5.把藕蒂蓋子蓋上，並用牙簽固定封口。

6.把釀好的糯米藕放入高壓鍋中，註入清水沒過蓮藕，大火上汽轉小火20分鐘。