涼拌乾絲

食材用料：

• 香乾

• 芹菜

• 紅辣椒

• 食用鹽

• 味精

• 香油

食譜做法：

1.所需原料：香乾、芹菜、紅辣椒.

2.芹菜、香乾、紅辣椒分別切成絲

3.煮鍋燒沸水，放入香乾絲煮1分鐘，撈出備用。

4.芹菜絲焯水。

5.芹菜撈出後放入冷水中沖涼。

6.焯過水的乾絲、芹菜、紅辣椒絲放入一個大盤中。

7.調入味精，食用鹽、香油等自己喜歡的調料拌勻即可裝盤。