糖醋胡蘿卜

食材用料：

• 胡蘿卜 1根

• 生菜 一片

• 鹽

• 白糖

• 醋

• 芝麻油

• 熟芝麻

食譜做法：

1.胡蘿卜洗凈，去皮、切成細絲放入盤中

2.撒上鹽拌勻後醃漬15分鐘左右

3.將已經醃軟的胡蘿卜用清水沖凈，控乾水分，生菜切絲

4.加入白糖、醋、香油、生菜絲

5.撒上熟芝麻拌勻後即可食用