番茄土豆牛肉湯

食材用料：

• 番茄

• 土豆

• 牛肉

• 洋蔥

食譜做法：

1.牛肉餡放入沸水中，焯去血沫；然後撈出用溫水沖洗乾凈，瀝乾水份

2.番茄、土豆切小塊；洋蔥切碎塊

3.將番茄、土豆及洋蔥放入鍋中，一次性加足清水

4.大火燒開，然後放入牛肉餡

5.轉小火煲1小時，然後入鹽調味即可