李子雞腿湯

李子雞腿湯的做法

食材用料:

  • 雞腿 2隻

  • 熟透的李子 4個

  • 煮過玉米的水

  • 黑胡椒粉

  • 義大利混合香料

  • 薑片


食譜做法:

1.2隻雞腿洗乾凈,用刀劃上幾道


2.用鹽塗抹雞腿表麵,之後用黑胡椒粉,義大利混合香草塗抹在雞腿表麵,醃制一下午


3.砂鍋裡放入煮玉米的水,要是水量不夠可以加一下冷水,之後放入薑片,醃制好的雞腿,大火煮開,撇去浮沫,轉小火慢燉1.5個小時,之後放入洗乾凈的李子,不要放太多了否則會很酸,我放了4個小的。再繼續燉煮15min,關火


4.撒入鹽調味,就可以盛出了~


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