豆米雞蛋湯

食材用料：

• 蠶豆米

• 雞蛋

• 鹽

食譜做法：

1.蠶豆米洗凈瀝乾水，雞蛋放少量鹽打散

2.熱鍋，油燒熱後把豆子放進去炒，差不多水分炒乾時放鹽炒勻，加水煮開，小火再煮一會兒

3.覺得豆子煮的差不多了就把蛋液倒進去，然後就好了