通草豬蹄湯

食材用料：

• 豬蹄（豬手） 750G

• 通草 25G

• 白芷 25G

• 王不留荇 25G

• 防黨 25G

• 當歸 40G

• 別甲 50G

• 北芪 30G

• 鹽

食譜做法：

1.豬蹄洗凈去毛，冷水下鍋焯掉血水；

2.過冷水洗凈，瀝乾備用；

3.所有藥材洗凈，瀝乾水備用；

4.把藥材連同豬蹄放入煮好的開水中，電鍋用煲湯模式煲兩個小時左右；

5.食用時加鹽即可！豬蹄一同食用，藥材可棄之

食譜小貼士：

這個湯有點肥膩，喝的時候可以撈掉一些油！