食材用料:
平菇 150克
白蘿卜 250克
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
薑 適量
蔥 適量
食譜做法:
1.蘿卜去皮,洗凈,切成粗絲,平菇去雜質,洗凈,
2.1待蘿卜有些發蔫,加適量水煮開。
3.2鍋裡油熱,放下薑絲,蘿卜絲煸炒。
4.放入平菇,煮8分鐘。
5.加鹽,雞精。
6.加蔥花即可。
食譜小貼士:
1、一般人都可食用。
2、蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。
註意事項
白蘿卜忌人參、西洋參同食。
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