紅豆陳皮番薯湯

食材用料：

• 紅豆

• 陳皮

• 番薯（也叫紅薯、山芋）

• 紅糖

食譜做法：

1.紅豆淘洗乾凈，加水浸泡過夜

2.陳皮洗凈和浸泡過的紅豆一起加入鍋中，放入足量清水

3.大火煮開後轉小火煮45分鐘左右，加入適量紅糖化開

4.番薯洗凈去皮，切塊

5.加入切好的番薯塊，繼續煮約15分鐘，至紅豆、番薯全熟即可