食材用料:
牛肉
土豆
胡蘿卜
圓白菜
西紅柿
香菜
番茄沙司
料酒
醬油
鹽
雞精
五香粉
花椒
大料
桂葉
蒜
薑
糖
食譜做法:
1.主要材料。
2.準備個料包燉牛肉。
3.牛肉切塊後加料酒焯水。
4.焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高壓鍋燉。
5.番茄沙司中加鹽、糖、五香粉。
6.加醬油。
7.燉好的牛肉加水加胡蘿卜、土豆。
8.加調好的番茄沙司。
9.等到土豆和胡蘿卜快要熟的時候加圓白菜。
10.等到蔬菜都煮好後加入雞精出鍋。
11.加一點香菜,夏天也可以放涼一點喝。
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