食材用料：
花生 1、5公斤
八角 2顆
花椒 15粒
小茴香 1克
蔥薑 各3段
醬油 20毫升
糖 10克
鹽 20克
雞精 10克
食譜做法：
1.花生充分洗凈，放入高壓鍋，把所有的輔料加進去，放入可以漫過所有材料以上食指兩股節的水，攪拌均勻
2.大火加熱至噴氣，轉小火15分鐘
3.靜置2小時後食用
食譜小貼士：
不喜歡用高壓鍋可以使用平時的蒸鍋，大火加熱至開鍋，轉中小火煮30分鐘左右就可以了（掌握不好時間，可以不時的嘗一下花生熟的程度，加減煮的時間）
水一定要加足夠，在煮制完成後，要有足夠的水浸泡，花生會更入味
待花生涼後，蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏後味道也不錯
輔料的量可以根據個人的口味增減
建議一次不要太貪心做太多，我這次就做太多了~~~~~~
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