食材用料:
菠菜 300克
熟花生碎 50克
芝麻 10克(炒香壓碎)
朝天椒 2根
食譜做法:
1.菠菜洗凈,放入沸水中焯燙30秒,撈出放入涼開水中浸泡,再瀝乾水分對半切開
2.將朝天椒洗凈切碎,調入少許生抽、鹽、香油和雞精拌勻制成調味汁
3.菠菜中依次加入調味汁、芝麻碎、花生碎拌勻裝盤即可
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菠菜 300克
熟花生碎 50克
芝麻 10克(炒香壓碎)
朝天椒 2根
1.菠菜洗凈,放入沸水中焯燙30秒,撈出放入涼開水中浸泡,再瀝乾水分對半切開
2.將朝天椒洗凈切碎,調入少許生抽、鹽、香油和雞精拌勻制成調味汁
3.菠菜中依次加入調味汁、芝麻碎、花生碎拌勻裝盤即可