果仁菠菜

果仁菠菜的做法

食材用料:

  • 菠菜 300克

  • 熟花生碎 50克

  • 芝麻 10克(炒香壓碎)

  • 朝天椒 2根


食譜做法:

1.菠菜洗凈,放入沸水中焯燙30秒,撈出放入涼開水中浸泡,再瀝乾水分對半切開


2.將朝天椒洗凈切碎,調入少許生抽、鹽、香油和雞精拌勻制成調味汁


3.菠菜中依次加入調味汁、芝麻碎、花生碎拌勻裝盤即可


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