奶香椰絲球

奶香椰絲球的做法

食材用料:

  • 椰絲 100克

  • 低粉 15克

  • 奶粉 15克

  • 雞蛋 1克

  • 砂糖 30克

  • 牛奶 15ML


食譜做法:

1.1低粉、奶粉過篩加入到雞蛋液中攪拌均勻


2.2雞蛋打散,加入砂糖攪拌均勻,再加入牛奶


3.將椰絲加入2中,拌成椰絲蓉


4.用手團成圓球,放在烤盤中


5.預熱好的烤箱,140度烤20-25分鐘,再180度烤5-8分鐘,稍微上色即可


食譜小貼士:

椰絲如果太長,可以用刀切碎

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