栗羊羹

食材用料：

• 甘栗 一包(100克)

• 瓊脂 10克

• 紅豆沙 350克

• 水 150ML

食譜做法：

1.先準備好材料和容器,把甘栗切小塊灑在容器中

2.瓊脂加冷水泡發好

3.泡好的瓊脂瀝乾水份,加水煮開,放入紅豆沙,混合均勻

4.倒入容器中,室溫即可凝固,小潺是放在空調房,很快就凝固了,凝固後切去邊角料,再切成自己喜歡的形狀